Пирог с кабачком (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
200—250 г слоеного бездрожжевого теста, 1 средний кабачок, 1 ч. л. сушеных итальянских трав, 1—2 ст. л. сметаны, 50—70 г твердого сыра, 1 ч. л. панировочных сухарей, соль по вкусу
Способ приготовления
Тесто раскатать и уложить в круглую форму, смазанную маслом. Сформировать бортики. Посыпать панировочными сухарями. Кабачок очистить и нарезать тонкими кружочками. Уложить на тесто внахлест по спирали, посыпать солью и травами. Смазать сметаной и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке около 25 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.