Крамбл из абрикосов (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500—600 г плотных абрикосов, 75 г сахара, 20—30 г сливочного масла, щепотка корицы

Для крошки: 150 г муки, 50 г сахара, 75 г овсянки или молотых орехов, 150 г сливочного масла

Способ приготовления

У абрикосов удалить косточки. Выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать сахаром и корицей. Тушить под крышкой пару минут. Они должны слегка размягчиться и сохранить форму. Переложить в форму для выпечки. Для крошки крупно смолоть овсяные хлопья или орехи, смешать с мукой и сахаром. Добавить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло. Растирать, пока масса не станет похожа на крупные хлебные крошки. Равномерно посыпать фрукты. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 30—40 минут, до золотистого цвета. Подавать теплым с заварным кремом или взбитыми сливками.

Оставить отзыв

Совет еще

Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу грибы, у основания которых имеется клубневидное утолщение (как у красного мухомора), и не пробуйте их.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)