Кокосовые пирамидки

Ингредиенты

200 г кокосовой стружки, 100 г сахара, 2 яичных белка, 1 ст. л. растительного масла

Способ приготовления

Смешать кокосовую стружку и сахар. Взбить яичные белки. Вмешать белки в кокосовую смесь. Сформовать из смеси пирамидки. Разложить пирамидки на смазанном маслом противне, оставляя между ними небольшое расстояние. Выпекать 12—15 минут при температуре 190 °С.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.