Рулет за 5 минут (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: 3 яйца, ¾ стакана сахара, 2 ст. л. меда, 1 стакан муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста

Для начинки: варенье или сгущенное молоко

Способ приготовления

Все ингредиенты теста перемешать с помощью миксера. Противень застелить бумагой и смазать маслом. Вылить тесто на противень, разровнять, поставить в нагретую до 180 °С духовку и выпекать 5—7 минут. Вынуть из духовки и еще горячим смазать начинкой, свернуть рулетом, отделяя пергамент, и дать остыть. Когда остынет, можно посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.