Яйца фаршированные сыром (2)

Ингредиенты

Яйцо вареное вкрутую 6 шт. Сыр (голландский, российский) 100-150 гр. Чеснок по вкусу Сметана или майонез 200 гр.

Способ приготовления

4 круто сваренных яйца разрезать продольно, вынуть желток в миску и растереть. 2 круто сваренных яйца мелко порубить и добавить к желткам, туда же добавить мелко порубленный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Все тщательно перемешать с двумя ложками сметаны или майонеза. Полученной массой начинить половинки яичного белка, положить на тарелку и залить оставшейся сметаной или майонезом.

Оставить отзыв

Коктейль "вершина удовольствия"

Рулет "Красное и белое" (Французская кухня)

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

Новые рецепты