Торт-суфле "Осиная талия"

Ингредиенты

  • 5 ст. л. клубничного конфитюра
  • 200 мл пюре из клубники
  • 100 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 1/2 ст. л. желатина
  • Мелисса и клубника для украшения

Способ приготовления

  1. Замочить желатин в апельсиновом соке, нагреть, не доводя до кипения, немного остудить. Влить в клубничное пюре и взбивать 15—20 минут (масса должна сильно увеличиться в объеме).
  2. Если форма силиконовая, то сбрызнуть ее водой и на 20 минут поставить в морозилку, если обычная, то застелить пленкой. Вылить суфле в форму и поставить в холодильник на 4—5 часов.
  3. Извлечь десерт, сделать ложкой несколько аккуратных углублений, каждое заполнить конфитюром. Украсить мелиссой и ягодами.
Комментарии
Оставить комментарий
Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами (Сковородка)
Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами
Бутерброд к пиву
Бутерброд к пиву

Совет еще

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной