Гренки со шпротами

Ингредиенты
- Булочки бутербродные, ржаные - 3-4 шт.
- Шпроты - 240 г
- Яйца куриные - 2-3 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Майонез - 1-2 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Зелень - для подачи
Способ приготовления

Разрежьте булочки на две части (или возьмите любой темный хлеб) выложите их на решетку и отправьте в духовку подсушиться. На крупной терке натрите вареные яйца. Откройте банку со шпротами, слейте масло. Нарежьте помидор тонкими ломтиками. Готовым гренкам надо дать остыть, затем слегка натереть каждую зубчиком чеснока. Нанесите на гренки тонкую майонезную сеточку.

Посыпьте натертым яйцом. Сверху на яйцо выложите ломтики свежего помидора. На помидор выложите по одной крупной шпротине.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной