Судак, фаршированный орехами и гранатом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Судак 1 кг. Грецкие орехи 100 гр. гранат 1-2 шт. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 3-4 ст. л. Соль Перец молотый

Способ приготовления

У судака разрежьте брюшко, выпотрошите, перерубите позвоночник у головы и хвоста и удалите кости. Из головы уберите жабры. Рыбу промойте, посолите, выдержите в холодильнике 30 минут. Орехи порубите, соедините с солью, перцем, зернами граната, мелко нарезанным луком. Нафаршируйте рыбу полученной смесью, зашейте брюшко, уложите на противень, подлейте масло и запеките до готовности в духовке.

Оставить отзыв

Шашлык (а`Ля Рекорд-сервис)

Курочка в ажуре из картофеля (Сковородка)

Совет еще

Замороженная фасоль сохраняет свойства и качества свежей, а варится значительно быстрее свежей. Размораживать ее не надо. Если фасоль уже начала оттаивать, варить ее необходимо без промедления. После вторичной заморозки фасоль к использованию непригодна.

Новые рецепты