Основа:
- 125 г печенья
- 75 г сливочного масла
Наполнитель:
- 175 г сливочного сыра
- 200 г обезжиренного творога
- 200 мл жирных сливок
- 100 г белого шоколада
- 1/2 пакетика быстрорастворимого ванильного крема
- 2 ст. л. сахара
Фруктовое-ягодное покрытие:
- 1 нектарин
- 1 яблоко
- Ежевика
- Вишня
- 1 ч. л. крахмала
- 2 ст. л. лимонного или апельсинового сока