Самса с курицей (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 1 кг
Для начинки: филе куриное — 500–700 г, лук репчатый — 3–4 шт., чеснок — 3 зубчика, карри, зира, соль и перец черный молотый — по вкусу, кунжут
Для смазывания: яйцо

Способ приготовления

Филе мелко нарезать. Лук нарезать и добавить к мясу. Подмешать рубленый чеснок, приправы (зира, карри), соль и перец.
Тесто разморозить, вырезать кружочки и раскатать их до 15–20 см в диаметре. Выложить начинку и соединить края, формуя треугольный пирожок. Выложить на застеленный пергаментом противень, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 25–30 минут.

Оставить отзыв

Вареники ленивые в микроволновой печи (СВЧ)

Чекдирме (Баранина жареная с картофелем и помидорами) (Туркменская кухня)

Совет еще

Если картофель начинает чернеть при отваривании, добавьте немного лимонного сока в воду.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)