Пирожки с анчоусами открытые (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: анчоусы — 200 г, сладкий перец — 2 шт., цукини — 500 г, лук репчатый — 2 шт., масло оливковое — 2 ст. л., соль и перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Овощи нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле, посыпать солью и перцем.
Тесто разморозить, разделить на 8 частей и раскатать прямоугольные пласты. Выстелить ими самодельные формочки из фольги и поставить на 10 минут в разогретую до 180 °C духовку. Достать формочки, заполнить овощами, сверху выложить анчоусы и запекать еще 5—10 минут. По желанию посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Нежный принц"

Блины на кислом молоке

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.

Новые рецепты