Эмпанадиты с мясом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: мука пшеничная — 400 г, масло сливочное — 200 г, разрыхлитель — 1 пакетик, соль — по вкусу
Для начинки: фарш мясной — 200 г, лук репчатый — 1 шт., помидоры в собственном соку — 150 г, чеснок — 2 зубчика, изюм, оливки, соль — по вкусу
Для смазывания: яйцо

Способ приготовления

Лук мелко нарезать и спассеровать, добавить мясной фарш и давленый чеснок, измельченные помидоры, изюм, оливки и соль по вкусу. Тушить до готовности и выпаривания жидкости.
Для приготовления теста все ингредиенты смешать и перетереть. Добавить немного ледяной воды и замесить тесто. Разделить его на равные части, раскатать кружочки, выложить на каждый начинку и соединить края. Подготовленные пирожки выложить на сухой противень и смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до 220 °C духовке 15–20 минут.

Оставить отзыв

Салат "клюквенный"
Салат "клюквенный"
Карп тушеный "по-еврейски" (Мультиварка)
Карп тушеный "по-еврейски"

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)