Пирожки с сырной начинкой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: мука пшеничная — 2 стакана, масло сливочное — 100 г, творог — 100 г, сахар — 1 ст. л., сода — 1 щепотка, соль — 1 щепотка
Для начинки: сыр твердый — 200 г, сыр плавленый — 1 ст. л., укроп сушеный — 1 ч. л.

Способ приготовления

Сыр натереть на крупной терке, смешать с плавленым сыром и укропом.
В блендере взбить масло и творог, добавить соду, соль и сахар. Постепенно добавить муку, взбивать несколько секунд, пока не сформируется комок теста, который следует вымесить руками. Тесто должно быть мягким, но держать форму. Убрать его в пакет и положить в холодильник на 15–20 минут. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной полсантиметра, вырезать кружочки и положить на них по 1 ч. л. начинки, края соединить. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 200 °C духовке 25 минут до зарумянивания.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)