Салат из свежей капусты, яблок со сметаной (диетический)

Ингредиенты

Белокочанная капуста 300 гр. яблоки 200 гр. Сахар 20 гр. Сметана 100 гр. Лимонная кислота по вкусу

Способ приготовления

Капусту очистить, вымыть, мелко нашинковать соломкой, потереть с солью и лимонной кислотой до выделения сока, отжать. Яблоки очистить, нашинковать, капусту и яблоки посыпать сахаром, хорошо перемешать, выложить горкой в салатник и заправить сметаной.

Оставить отзыв

Салат с куриными желудками и луком

Говядина, тушенная со шпиком и картофелем

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты