Оригинальный салат из сыра (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 500 гр. сыра, 
  • 250 гр. майонеза, 
  • 2 ст. ложки сметаны, 
  • 2—3 сливы или 1 яблоко.

Способ приготовления

Твердый сыр (швейцарский, голландский, советский) натереть на крупной терке, полить майонезом, перемешать. Выложить в салатник горкой, полить сметаной и украсить сверху дольками овощей или фруктов (свежих или консервированных).

Можно сделать салат острее, добавив измельченную головку чеснока и два вареных яйца. Фрукты и сметану в этом случае добавлять не нужно.

 

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.