Запеканка яичная

Ингредиенты

Луковица 2 шт. Помидоры 2 шт. Сладкий перец 2 струч. Масло 50 гр. Колбаса 100 гр. Молоко 1 стак. Яйцо 8 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Нарезанные кубиками лук, помидоры, стручки перца, нарезанные тонкой соломкой, положить в сковородку с растопленным маслом и тщательно перемешать. Добавить нарезанную кубиками колбасу и залить взбитыми в молоке яйцами, соль по вкусу. Запекать, не переворачивая.

Перед подачей на стол запеканку посыпать измельченной зеленью или тертым сыром.

Оставить отзыв

Салат из копченой утки и грейпфрута

Яичница из перепелиных яиц

Совет еще

Чем мельче кусок мяса, тушка домашней птицы или дичи, тем горячее должен быть жарочный шкаф, в котором происходит жарка.

Новые рецепты