Помидоры, фаршированные яйцами

Ингредиенты

Помидоры 4 шт. Яйцо 4 шт. Колбаса 50 гр. лук зеленый 25 гр. Молоко 2-3 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Для этого блюда помидорные чашечки надо делать поглубже. Помидоры не разрезать пополам, а лишь снять верхушку. Как и в рецепте, ложечкой удалить сок и зернышки. Наполнить помидорные чашечки яичницей-болтушкой из яиц с кусочками копченой колбасы и зеленым луком.
Запекать помидоры так же, как и в рецепте.

Оставить отзыв

Гороховый суп на шашлыке

Минестроне (2)

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты