Плов с грибами без мяса (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рис 1 стак. Масло 2 ст. л. Сушеные белые грибы 50 гр. Луковица 1 шт. Сладкий перец 2 струч. Томат-пюре 1 ст. л. Отвар грибной 2 стак.

Способ приготовления

Перебранный, промытый рис прогреть с маслом, сушеными белыми грибами, отварить. Нашинковать лук, стручки сладкого перца очистить, помыть и нарезать соломкой. Грибы, лук и перец слегка обжарить и соединить с рисом. Затем добавить томат-пюре и грибной отвар. Проварить до загустения на небольшом огне, а затем за 15— 20 минут довести до готовности в духовке.

Подать в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Тапас

Запеканка "Творожная" (3) (Духовка)

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты