Каша гречневая из поджаренной крупы

Способ приготовления

Растопить на сковороде сливочное масло и всыпать перебранную гречневую крупу. Перемешивая, поджарить ее до подрумянивания. Всыпать крупу в подсоленный кипяток и варить до загустения. Затем кастрюлю закрыть крышкой и поставить для упревания на 1—1½ часа.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы картофель не прорастал зимой, надо добавить в ящики несколько яблок.