Макароны, запеченные в сметане

Ингредиенты

Макароны 400 гр. Масло 2-3 ст. л. Яичные желтки 4 шт. Сметана 1 стак. Сахар 1-2 ст. л. сыр тертый 2 ст. л.

Способ приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде, слить воду. Яичные желтки растереть со сметаной, сахаром, соединить с макаронами, хорошо перемешать. Положить все на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, разровнять поверхность, посыпать тертым сыром, смазать маслом и запечь.

При подаче разрезать на порции и полить маслом.

Оставить отзыв

Утка с грибами и картофелем (Духовка)

Куриная грудка с грибами сыром и помидорами

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.

Новые рецепты