Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

Ингредиенты

картофель отварной 3-4 шт. морковь (отварная) 2 шт. Яйцо куриное 4 шт. Форель (слабосоленая) 150 гр. сыр плавленый 6 шт. Майонез 4 ст. л. Сметана 4 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

На бамбуковом коврике расстелить пищевую пленку. Отварной картофель в мундире, почистить, натереть на крупной тёрке, сформировать прямоугольник. Майонез смешать со сметаной. Смазать картофель. Далее почистить отварную морковь и натереть на крупной тёрке поверх картофеля.

слой из моркови по рецепту Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

Смазать майонезом со сметаной. Далее почистить яйца, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, смазать майонезом со сметаной.

слой из белков по рецепту Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

Затем разложить пластинки плавленого сыра. Форель порезать на кусочки и распределить поверх сыра.

слой из форели по рецепту Салат-рулет с форелью и плавленым сыром

Аккуратно свернуть салат в рулет, помогая себе бамбуковым ковриком. Завернуть в пищевую пленку и коврик, и убрать в холодильник до подачи. Перед подачей развернуть салат, снять пленку, переложить на блюдо. Смазать сверху майонезом со сметаной.

Оставить отзыв

Белая куропатка, тушенная в сметане

Суп с молоком и сыром

Совет еще

Лавровый лист, брошенный в варящиеся опята и боровички, придаст им особенный аромат. Кладите в маринад также немного корицы, гвоздики, бадьяна.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)