Картофельное пюре с чесноком и беконом
Ингредиенты
- 1 кг. картофеля
- 250–300 гр. тонких ломтиков бекон
- 150–200 мл. жирных (не меньше 30%) сливок
- соль
Способ приготовления
Картофель на сильном огне доведите до кипения, посолите, закройте крышкой и уменьшите огонь до слабого. Варите до совершенной мягкости картофеля, примерно 30 мин. Обжарьте бекон. Начните разминать картофель толкушкой, постепенно подливая сливки. Картофель соедините с беконом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
При отсутствии сметаны, можно добавить в пересоленные грибы немного воды, подкисленной лимоном.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной