Котлеты с луком (Пароварка)

Пароварка

Ингредиенты

1 кг говядины (жирной)
1 стакан молока
1/2 стакана холодной воды
3 ломтика черствой булки
1 головка репчатого лука
100 мл растительного масла
соль
перец

Способ приготовления

Замочить булку в молоке. Поджарить лук до румяного цвета. Мясо смолоть в мясорубке с размягченной булкой, в фарш добавить лук, соль, перец, холодную воду.
Все хорошо вымешать рукой. На столе поделить фарш на котлеты. Поместить их в пароварку и готовить 20-25 минут.
Готовые котлеты сразу подавать к столу.

Оставить отзыв

Овощная запеканка (6) (Духовка)

Бутерброды Морское дно

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)