Суп гороховый с перловой крупой

Ингредиенты

200 г гороха, 3 ст. л. перловой крупы, 200 г лука, 70 г сала, 2 л воды, соль по вкусу

Горох 200 гр. Перловая крупа 3 ст. л. Лук 200 гр. Сало 70 гр.

Способ приготовления

Перловую крупу и горох залить водой, посолить и варить до готовности. Репчатый лук мелко нарубить, обжарить со свиным салом (шпиком) и добавить в суп за 10–15 минут до готовности.

Оставить отзыв

Морс "Клюквенный"

Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)