Суп с брюссельской капустой и омлетом
Ингредиенты
200 г брюссельской капусты, 500 г картофеля, 100 г моркови, 3 ст. л. молока, 1 яйцо, 50 г петрушки, 400 мл куриного бульона, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу
Способ приготовления
Взбить яйцо с молоком, приготовить омлет на сливочном масле. В кипящий бульон положить брюссельскую капусту, мелко нарезанную морковь и картофель, посолить, варить до готовности. Положить в тарелки нарезанный омлет, измельченную зелень, влить суп.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)