Котлетки на пару (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 400 г мясного фарша (куриного, говяжьего или домашнего)
- 0,5 стакана молока
- 2 кусочка белого хлеба
- 1 луковица (по желанию)
- соль и специи по вкусу
Способ приготовления
- С хлеба срезать корочку, мякиш залить молоком на 15 мин.
- Хлеб размять руками или блендером, добавить в фарш вместе с молоком.
- При желании добавить мелко нарезанный лук.
- Все хорошо перемешать, посолить, добавить специи.
- Слепить 5-7 котлет.
- Налить в чашу мультиварки 4-5 мультистаканов воды (зависит от мультиварки).
- Выложить котлетки в стимер и установить его над чашей.
РЕЖИМ Варка на пару
ВРЕМЯ 30 мин. - куриный фарш, 45 мин. - говяжий или домашний