Котлетки на пару (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 400 г мясного фарша (куриного, говяжьего или домашнего)
  • 0,5 стакана молока
  • 2 кусочка белого хлеба
  • 1 луковица (по желанию)
  • соль и специи по вкусу

Способ приготовления

  1. С хлеба срезать корочку, мякиш залить молоком на 15 мин.
  2. Хлеб размять руками или блендером, добавить в фарш вместе с молоком.
  3. При желании добавить мелко нарезанный лук.
  4. Все хорошо перемешать, посолить, добавить специи.
  5. Слепить 5-7 котлет.
  6. Налить в чашу мультиварки 4-5 мультистаканов воды (зависит от мультиварки).
  7. Выложить котлетки в стимер и установить его над чашей.
    РЕЖИМ Варка на пару
    ВРЕМЯ 30 мин. - куриный фарш, 45 мин. - говяжий или домашний
Комментарии
Оставить комментарий
Минестроне вегетарианский
Минестроне вегетарианский
Салат "Знакомство"
Салат "Знакомство"

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной