Роллы с авокадо и лососем на закуску

Ингредиенты

сыр сливочный 250 гр. лук зеленый 30 гр. Сок лайма 2 ч. л. Авокадо 1/2 шт. лосось копчёный 150 гр. кунжут 2 ст. л.

Способ приготовления

В миске соединить измельченный зеленый лук и сливочный сыр. Туда же добавить сок лайма и измельченный авокадо. Перемешать до образования однородной массы.
На разделочную доску положить пищевую пленку. В центр положить шесть ломтиков лосося внахлест, чтобы получился прямоугольник. Нанесите половину сырной начинки. Скрутить рулет. Присыпать половиной кунжута.
Обернуть рулет в пищевую пленку, закрепив края. Повторите процедуру с остальным лососем и сыром. Положите оба рулета в холодильник на 2-4 часа. Затем острым ножом нарезать рулеты на роллы.

Примечание:
Подавать на тонких дольках огурцов, рисовых чипсах или крекерах.

Оставить отзыв

Бабушкин суп

Салат с мясом кролика

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.

Новые рецепты