Свиные ребрышки с картофелем (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • свиные ребрышки - 500 г
  • 5-6 картофелин
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 лавровый лист
  • 5-6 горошин перца
  • щепотка сушеного чеснока
  • соль, специи по вкусу

Способ приготовления

  1. Свиные ребрышки выложить в чашу.
    РЕЖИМ Выпечка
    ВРЕМЯ 50 мин.
  2. Через 20 мин после начала режима ребрышки перевернуть.
  3. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
  4. За 10 мин до окончания режима выложить лук и морковь. Перемешать.
  5. Картофель нарезать крупными кубиками и выложить в чашу.
  6. Посолить, положить лавровый лист, перец, чеснок и другие специи по желанию. Перемешать.
  7. Влить два стакана воды.
    РЕЖИМ Тушение
    ВРЕМЯ 1ч.

Оставить отзыв

Совет еще

Потрошение производят следующим образом. Сначала отрезают ноги до первого сустава и отрубают голову. Затем отрубают шейку до основания и через разрез на шее удаляют гортань и зоб. Разрезают брюшко посередине от грудной кости до хвоста и через разрез удаляют внутренности. Осторожно отделяют печень от кишок, стараясь при этом не раздавить желчного пузыря. Желудок тоже отделяют от кишок, разрезают и удаляют внутреннюю твердую кожицу. Выпотрошенную тушку тщательно промывают в холодной воде, меняя её 2—3 раза.