Оладьи "печеночные"

Ингредиенты

Печень телячья 300 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Мука 3 ст. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Растительное масло для жарки

Способ приготовления

Печеночные оладьи, ингредиенты: Ингредиенты для рецепта

Печень помыть, дать стечь воде и перекрутить через мясорубку. Лук измельчить и спассеровать. Обжарить лук для рецепта Соединить печень, лук и яйцо. Соединть печенку и лук для рецепта Посолить. Поперчить. Добавить муку и перемешать.
Столовой ложкой выкладывать полученную массу на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривать с обеих сторон.
Подавать со сметаной.

Рекомендуем приготовить эти оладушки вместе с ребенком. Ему будет не только полезно их скушать, но интересно приготовить.

Оставить отзыв

Брускетты с красной рыбой и авокадо (Новогодние и рождественские рецепты)

Торт с изюмом и орехами (Духовка)

Совет еще

Если добавлять чеснок в остывшее блюдо, то он перекроет все другие продукты и ничего другого чувствоваться не будет.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)