Лаваш с печенью трески

Лаваш с печенью трески

Ингредиенты

  • Яйца 2 Штуки
  • Лук зеленый 1-2 Штук
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Лаваш тонкий 1 Штука
  • Петрушка По вкусу
  • Печень трески 190 Грамм
  • Соль и перец По вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Лаваш с печенью трески

Сваренные яйца и твердый сыр натрите на крупной терке. Добавьте печень трески, размятую вилкой (без жидкости), и измельченную зелень. Также добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности. Разложите лаваш на столе, сверху равномерно распределите начинку. Скрутите лаваш в рулет, заверните его в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.

Перед подачей на стол нарезаем рулет из лаваша кусочками.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.