Даньхуатан с тофу и нори (Китайская кухня)
Ингредиенты
400 г куриного филе, 50 г сыра тофу, 100 г водорослей нори, 50 г зеленого лука, 2 яйца, 1 л воды, 1 ст. л. соевого соуса, черный молотый перец, соль по вкусу
Кухня Китайская кухня
Способ приготовления
Куриное филе вымыть, нарезать на порционные куски, залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 20 минут на малом огне. Тофу нарезать кубиками, нори вымыть и нарезать соломкой. Лук вымыть и мелко нарубить. Яйца в отдельной емкости размешать до однородности. В бульон всыпать нори и тофу, перемешать и варить 2 минуты. Тонкой струйкой влить яйца, постоянно перемешивая суп. Добавить соевый соус, перец и соль. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)