Тюря томатная

Способ приготовления

Лук очистить, мелко нарезать. Хлеб нарезать кубиками. Чеснок и сельдерей растереть с солью и кориандром, добавить остальные компоненты, залить томатным соком и аккуратно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.