Молочный суп с вермишелью

Ингредиенты

4 ст. л. вермишели, 1 ст. л. муки, 1,25 л молока, 250 мл воды, сливочное масло, соль по вкусу

Способ приготовления

Размешать муку в воде. Молоко довести до кипения, добавить мучную смесь, посолить и немного проварить. Всыпать вермишель и варить до готовности. При подаче в тарелку с супом положить кусочек сливочного масла.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.