Суп молочный пшенный (2)
Ингредиенты
100 г пшена, 1–1,2 л молока, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, щепотка молотого мускатного ореха
Способ приготовления
Поставить кастрюлю с молоком и щепоткой соли на огонь. Пшено несколько раз промыть в теплой воде, засыпать в кипящую воду на 2–3 минуты, затем откинуть на сито. Опустить в горячее молоко и варить при слабом кипении до готовности. В готовый суп добавить сахар, мускатный орех и масло.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Одно из неписаных правил гармоничного сочетания: чем интенсивнее вкус и аромат сыра, тем более сухим должно быть вино.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной