Свекла, фаршированная мясом и рисом (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

У печеной свеклы, очищенной от кожицы, чайной ложкой удалить сердцевину. Подготовленную таким образом свеклу наполнить мясным фаршем с рисом, положить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке в течение 15—20 минут. Перед подачей на стол свеклу залить сметаной, снова поставить на несколько минут в духовку.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.