Свекла, фаршированная мясом и рисом (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

У печеной свеклы, очищенной от кожицы, чайной ложкой удалить сердцевину. Подготовленную таким образом свеклу наполнить мясным фаршем с рисом, положить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке в течение 15—20 минут. Перед подачей на стол свеклу залить сметаной, снова поставить на несколько минут в духовку.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.