Соленые палочки из картофеля (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • картофель отварной - 500 г
  • мука - 500 г
  • брынза - 250 г
  • масло сливочное - 250 г
  • яичные белки - 2 шт.
  • семена тмина - 1 ч. ложка
  • соль - 1/2 ч. ложки
  • соус грибной или кетчуп - 300 г

Способ приготовления

  • Картофель протереть, соединить с маслом, солью, тертой брынзой и мукой. Замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 0.5 см, нарезать палочками длиной 8 см, смазать яичными белками и посыпать тмином.
  • Выпекать палочки на смазанном маслом противне в духовке.
  • При подаче уложить горкой, отдельно подать грибной соус или кетчуп.

Оставить отзыв

Яблочная запеканка (3)
Яблочная запеканка (3)
"Цветочная клумба"
"Цветочная клумба"

Совет еще

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)