Репа, тушенная с яблоками и изюмом (2)

Ингредиенты

на 3—4 порции

репа 3—4 шт.
яблоки 3—4 шт.
изюм без косточек 50 г
масло сливочное 40 г
сахар 1 ч. ложка
соль

Способ приготовления

Репу очистить, мелко нарезать, посолить и тушить на масле под крышкой до полуготовности. Затем добавить нарезанные ломтиками яблоки, изюм, сахар и довести до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.

Новые рецепты