Репа, тушенная с яблоками и изюмом (2)

Ингредиенты

на 3—4 порции

  • репа 3—4 шт.
  • яблоки 3—4 шт.
  • изюм без косточек 50 г
  • масло сливочное 40 г
  • сахар 1 ч. ложка
  • соль

Способ приготовления

Репу очистить, мелко нарезать, посолить и тушить на масле под крышкой до полуготовности. Затем добавить нарезанные ломтиками яблоки, изюм, сахар и довести до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.