Запеканка свекольная (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

  • Хлеб нарезать тонкими ломтиками и слегка смочить водой.
  • Свеклу сварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить 2 яйца, изюм и перемешать.
  • Форму, смазанную маргарином, посыпать сухарями, выложить в нее ровным слоем ломтики хлеба, затем свеклу накрыть оставшимся хлебом, залить взбитыми оставшимися яйцами и запекать в духовке 40 минут.
  • Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.