Чахохбили (8)

Ингредиенты

  • субпродукты куриные обработанные - 600 г
  • лук репчатый - 5—7 головок
  • помидоры - 3—5 шт.
  • или томат-пюре - 3—4 ст. ложки
  • маргарин - 3—4 ст. ложки
  • уксус винный - 1—2 ст. ложки
  • мука - 1—2 ч. ложки
  • перец черный молотый и горошком лавровый лист
  • соль

Способ приготовления

  • Крылышки и шейки разрубить на кусочки, посолить, поперчить, затем обжарить на маргарине. Добавить печень и жарить еще 2 минуты. Сердце и желудки сварить, затем нарезать кусочками.
  • Подготовленные субпродукты соединить. добавить пассерованные лук и муку томат-пюре или нарезанные помидоры без кожицы, перец горошком, лавровый лист уксус и тушить до готовности.
  • Подавать субпродукты вместе с полученным при тушении соусом, посыпав рубленой зеленью, гарнировать отварным рисом.

Оставить отзыв

Овощной суп со сметаной (3)
Овощной суп со сметаной (3)
Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом
Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом

Совет еще

Немного сушеного укропа, 2-3 дольки чеснока и 2-3 лавровых листа, положенные в воду, в которой варится очищенный картофель, придадут ему приятный вкус и аромат.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)