Чахохбили - это рагу по-грузински. Его можно приготовить из баранины или любой птицы. Нарезать мясо мелкими кусочками, можно с костями, посолить, смешать со сливочным маслом, рубленым луком и томат-пастой и поставить тушить в духовку. Когда мясо станет мягким, добавить винный уксус, сок лимона и приправы. Чахохбили подается на стол с белым хлебом.
Чахохбили (22)
Приправы
Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой
Совет еще
Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.
Новые рецепты
Салат из дичи с картофелем, морковью и шампиньонами
(Мультиварка)
Азу из баранины
(Мультиварка)
Салат из помидоров с сыром
Мясо тушеное с изюмом
(Мультиварка)
Салат из помидор с оливками и сыром
Азу из свинины
(Мультиварка)
Салат с курицей, ананасами и яблоками
(Мультиварка)
Салат из индейки со спаржей и зеленым горошком
(Мультиварка)
Азу из говядины
(Мультиварка)
Баранина "Особая"
(Мультиварка)