Соус сметанный с хреном (3)

Ингредиенты

на 500 гр.

  • соус сметанный - 400 г
  • корень хрена - 160 г
  • масло сливочное или маргарин - 10 г
  • уксус 9%-й - 40 г
  • специи

Способ приготовления

Хрен очистить, натереть на терке, спассеровать на масле без изменения цвета, добавить соль, перец горошком, лавровый лист, уксус и уварить почти досуха. Специи удалить, а хрен соединить со сметанным соусом и довести до кипения.

Комментарии
Оставить комментарий
Карп запеченый в сметане с картофелем (Духовка)
Карп запеченый в сметане с картофелем
Ромштекс классический
Ромштекс классический

Совет еще

Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной