Куриный суп с бананами

Ингредиенты

1 кг курицы,
2 моркови,
2 головки репчатого лука,
имбирь в сиропе,
1 ст. л. карри,
4 банана,
5 ст. л. замороженного зеленого горошка,
2 л воды,
зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Курицу нарезать кусками, морковь — соломкой, лук и зелень укропа измельчить. Все залить водой, добавить соль, специи и сварить. За 5 мин до готовности добавить ломтики банана и зеленый горошек.

Оставить отзыв

Совет еще

В свинине содержится большое количество витамина В1 по сравнению с другими видами мяса. В то же время, витамин В1 разрушается от нагрева и легко растворяется в воде. Поэтому, для извлечения максимальной пользы от свинины поджаривайте ее или тушите, но с минимальным использованием жидкости. Если свинину все-таки надо варить то уменьшите до минимума количество жидкости. Получившийся бульон будет так же весьма полезен.

Новые рецепты