Овощной суп с апельсиновым соком

Ингредиенты

800 мл куриного бульона,
1 ч. л. кориандра,
2 моркови,
1 головка репчатого лука,
100 мл апельсинового сока,
зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Бульон вскипятить с кориандром. Морковь натереть на терке, лук измельчить и добавить в бульон. Варить 10 мин. Затем взбить блендером, посолить, добавить апельсиновый сок и измельченную зелень петрушки.

Оставить отзыв

Салат с сыром (2)

Гуляш из фасоли

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой