Суп "Сапсо"

Ингредиенты

  • 300 г мякоти свинины,
  • 1,5 л воды,
  • 100 г капусты,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • 1 ст. л. муки,
  • 2 зубчика чеснока,
  • молотый красный перец, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать соломкой, натереть измельченным чесноком, посолить, поперчить и оставить на 30 мин. Затем тушить в кастрюле 10 мин. Добавить нарезанную соломкой морковь, нашинкованную капусту и нарезанный полукольцами лук, тушить еще 10 мин. Затем влить воду, ввести муку и варить 20 мин. Подавать с отварным рисом.

Оставить отзыв

Совет еще

Марципаны — смесь сахарной пудры с протертым миндалем, абрикосовым ядром или орехами, с добавлением цукатов.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)