Монастырские щи (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

200 г грибов,
400 г квашеной капусты,
3 л воды,
1 морковь,
1 корень петрушки,
1 головка репчатого лука,
1 ст. л. муки,
3 ст. л. сливочного масла,
1 лавровый лист,
черный перец горошком, зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Грибы нарезать ломтиками, морковь натереть на терке, корень петрушки и лук измельчить, добавить все перечисленные ингредиенты, сложить в горшочек и поставить в духовку на 1 ч. Щи подать со сметаной и измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Салат "боярский"

Капустняк с грибами

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)