Суп-харчо с рыбой

Ингредиенты

  • 500 г филе рыбы,
  • 2 ст. л. риса,
  • 1,5 л воды,
  • 1 морковь,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 корень петрушки,
  • 2 ст. л. томатной пасты,
  • 30 мл сметаны,
  • зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать кусочками и варить в подсоленной воде 15 мин вместе с рисом и корнем петрушки. Затем добавить измельченные морковь и лук, перец, томатную пасту. Довести до готовности. На стол подать со сметаной и измельченной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)