Таратор с яйцами

Способ приготовления

Кефир взбить с маслом и добавить в него нарезанные кубиками огурцы и яйца, посолить. Разбавить водой и посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.