Говядина в пиве по-баварски
Ингредиенты
1 кг говядины, 500 г овощей (на выбор), 100 г говяжьего топленого сала, 100 мл острого соуса, 200 мл пива, зелень укропа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусками и обжарить на сале. Через 15 мин добавить овощи, посолить, поперчить. Жарить 10 мин. Влить соус и пиво. Тушить до готовности. Мясо подать на стол с процеженным соусом и зеленью укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной