Говядина с базиликом и помидорами
Ингредиенты
600 г говяжьего филе, 1 пучок базилика, 1 пучок зеленого лука, 2 помидора, 2 ст. л. уксуса, 60 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, молотый белый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры нарезать крупными дольками и разложить на 2 тарелки с базиликом. Полить соусом (уксус, соль, перец, 2 ст. л. масла). Мясо нарезать соломкой, посолить и обжарить на масле с измельченными луком и чесноком на сильном огне. Разложить по
тарелкам.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной