Говядина с виноградным соусом

Ингредиенты

  • 700 г говядины,
  • 450 г винограда,
  • 300 мл мясного бульона,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 2 ст. л. муки,
  • 2 ст. л. томатной пасты,
  • 2 ст. л. топленого масла,
  • 1 лавровый лист,
  • перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Кусочки говядины обжарить на масле. Лук измельчить и добавить его вместе с томатной пастой к мясу. Жарить еще 10 мин. Посыпать мукой, влить бульон, добавить виноград, лавровый лист, соль, перец и тушить до готовности. Перед подачей на стол мясо полить образовавшимся виноградным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Стерлядь, фаршированная грибами
Стерлядь, фаршированная грибами
Пицца с копченой курицей, грибами и луком (Духовка)
Пицца с копченой курицей, грибами и луком

Совет еще

Гранатовый сок - очень хорошая приправа ко всем сортам мяса. Попробуйте, не пожалеете.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной